Anthotype
花汁印相（Anthotype，ανθος = flower）或稱植物印相（Phytotype，φυτον = plant）是赫歇爾（John Herschel）於 1842 年在英國皇家學會期刊發表的攝影印相技術。同時，赫歇爾也發表了四種鐵鹽印相法，也就是氰版（Cyanotype）、鐵銀（Argentotype）、黃金（Chrysotype）、汞印（Amphitype）等。
期刊內容
花汁印相顧名思義，是指利用植物或花的汁液印相的技術。植物汁在曝光（太陽光）之後褪色漂白，而被遮擋的地方留下深色的痕跡。赫歇爾特別提到，對植物汁最具漂白作用的顏色是汁液的互補色，例如，黃色光線會迅速漂白藍紫色的植物。此外，與銀鹽、鐵鹽相紙不同，植物汁只對可見光有反應。
常見的植物，例如綠色系的草、樹葉、菜，紅色系的火龍果、番茄、甜菜根，藍色系的藍莓、紫高麗菜、紫地瓜，黃色系的薑黃、向日葵、小黃花等等都可以用於印相。色素越濃效果越好，也可以混合色素，例如火紅果汁配藍莓等等。由於花汁印相與其他常用的顯影技法相反，曝光之後反而是漂白不是變深，因此對於照片來說，需要使用正片才能印出正相的圖像。
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流程概述
- 製作植物汁
- 塗布於紙張
- 吹乾
- 曝光
- 保存不見光
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花汁製作
其實就是打果汁，看種類搭配水稀釋或酒精萃取。果汁打完之後建議過濾成清澈的汁液，以免殘渣留在紙上。有些水果本身的色素不夠，可以考慮用濃縮液，例如番茄醬也適用，一樣對光有反應。
這是藍莓汁
這是紫地瓜汁，其實色素是花青素
這是火龍果汁，個人最喜歡的基底色素
番茄醬
火龍果汁
藍莓原汁
藍莓加鹼
藍莓加酸
左至右：藍莓加鹼、酸、原液
花青素加鹼或酸會改變色調，有興趣的話可以自行搜尋。
工作流程
一、調製感光劑
先用紙測試每種色素的表現，再決定要用哪一種。
Anthotype 色卡
二、塗布於紙張
三、放上植物或正片
示意圖是負片，但這兩張沒印出成果
四、曝光
曝光就是曬太陽，沒有太陽就曬日光燈，通常時間要曬一整天才會有效果。
五、完成
火龍果汁
左：火龍果，右：藍莓
左：番茄醬，右：薑黃
火龍果汁
火龍果汁＋番茄醬
火龍果汁
薑黃粉＋火龍果汁
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結語
雖然「花汁」這樣的技法很像在胡搞，但在攝影術萌芽時期，赫歇爾是放在自然科學期刊裡發表的，內容也是依照科學性的論述方式，詳實地記載他的實驗與成果。我想這給我們現代人的提醒是，不要被「標準答案」給束縛了。就算在 1842 年，已經有初步的幾種銀鹽攝影系統，譬如上鏡繪畫、卡羅法和達蓋爾攝影術，這些相對花汁來說都更嚴肅，但赫歇爾沒有放棄，因此才誕生了花汁、葉綠素印相、鐵鹽（金、銀、汞、鐵）技法，並一路開展了後續的鉑、鈀、鐵銀、銅版等等相紙工藝。
恐怕，這也是古典技法在現代最有價值的意義，避免世界被銀鹽、數位印刷給全盤接收。攝影的存續，還是保有手工的靈光。
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